Maximierung Ihres Sharebite Restaurant-Dashboards: mehr als nur Bestellmanagement

Die Aufteilung des Sharebite-Restaurant-Dashboards verstehen

Wenn Sie sich zum ersten Mal bei Ihrem Sharebite-Dashboard anmelden, sehen Sie eine Zusammenfassung der aktuellen Aktivitäten. Dies umfasst in der Regel eingehende Bestellungen in Echtzeit und einen Kalender für geplante Gruppenbestellungen. [1] Die meisten Betreiber bleiben auf dieser Oberfläche und behandeln sie wie ein weiteres Tablet für Liefer-Apps. Das ist ein Fehler. Die eigentliche Stärke des Dashboards liegt in den spezialisierten Abschnitten für Menüanpassungen, Betriebszeiten, Berichte und Kundensupport, die oft in den seitlichen oder oberen Navigationsmenüs zu finden sind.

Im Gegensatz zu verbraucherorientierten Apps, die auf schnelle, einmalige Transaktionen ausgelegt sind, ist Sharebite auf wiederkehrende B2B-Kunden (Business-to-Business) ausgerichtet. Das bedeutet, dass das Dashboard Tools für größere, im Voraus geplante Aufträge bereitstellt. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um sich mit dem Layout vertraut zu machen: Wo finden Sie vergangene Bestellungen? Wie können Sie einen Bericht für die letzte Woche erstellen? Wenn Sie wissen, wo sich alles befindet, können Sie in Stoßzeiten schnell handeln.

Restaurants, die erweiterte Dashboard-Funktionen auf Plattformen für Firmenessen nutzen, können ihre Betriebseffizienz um bis zu 15 % steigern und die Anzahl wiederkehrender Firmenaufträge um 10 % erhöhen.

Erweiterte Menüverwaltung und Echtzeit-Updates

Ihre Speisekarte auf Sharebite ist mehr als nur eine Liste von Gerichten; sie ist Ihr digitales Schaufenster für Firmenkunden. Das Dashboard ermöglicht es Ihnen, Artikel schnell als "nicht verfügbar" zu markieren, wenn Ihnen eine Zutat ausgeht. Das ist die Grundfunktion. Bessere Betreiber gehen noch einen Schritt weiter und nutzen die Menüfunktionen strategisch. Sie erstellen spezielle Menüs nur für Firmenkunden, die sich gut verpacken und transportieren lassen. Sie passen die Beschreibungen an, um auf die Bedürfnisse von Büros einzugehen (z. B. "Einzeln verpackt" oder "Eignet sich gut für ein Arbeitsessen").

Das Dashboard ermöglicht es Ihnen auch, die Verfügbarkeitszeiten zu verwalten und das Restaurant vorübergehend zu schließen. [1] Dies ist besonders nützlich, wenn Sie sich auf einen großen Catering-Auftrag vorbereiten und keine kleineren Sharebite-Bestellungen annehmen können. Eine proaktive Menüverwaltung verhindert Bestellfehler, reduziert den Kommunikationsaufwand mit dem Support und stellt sicher, dass Firmenkunden eine reibungslose Erfahrung machen, was die Wahrscheinlichkeit von Nachbestellungen erhöht.

Nutzung von Verkaufsdaten und Analysen für Wachstum

Sharebite stellt ein benutzerdefiniertes Berichtstool zur Verfügung, mit dem Sie Ihre Leistung verfolgen können. [1] Hier trennen sich erfolgreiche Betreiber von den anderen. Anstatt nur die Gesamteinnahmen zu betrachten, können Sie tiefer in die Daten eintauchen. Welche Gerichte sind bei Firmenkunden am beliebtesten? Welches Unternehmen bestellt am häufigsten? Zu welcher Tageszeit werden die meisten Bestellungen aufgegeben?

Diese Erkenntnisse sind pures Gold. Wenn Sie feststellen, dass ein bestimmter Salat der Bestseller bei den Büroangestellten ist, können Sie sicherstellen, dass Sie immer die Zutaten dafür vorrätig haben. Wenn Sie bemerken, dass ein nahegelegenes Technologieunternehmen jeden Freitag bestellt, könnten Sie ein spezielles "Freitags-Team-Lunch"-Paket zusammenstellen. Laut einem Bericht gaben 81 % der Transaktionen auf der Plattform Geld direkt an Restaurants weiter, wodurch Gebühren von Drittanbietern vermieden wurden. [12] Die Analyse Ihrer eigenen Daten im Dashboard hilft Ihnen, Ihren Anteil an diesem Kuchen zu maximieren.

Einige moderne KI-Kassensysteme können diese Art von Nachfrageprognose automatisieren und so die Bestandsverwaltung noch weiter vereinfachen, wenn sie in die Verkaufsdaten Ihrer Plattformen integriert werden.

Optimierung der Lieferlogistik und Fahrer-Verfolgung über das Dashboard

Bei großen Firmenbestellungen ist eine pünktliche Lieferung entscheidend. Eine verspätete Lieferung kann das Mittagessen eines ganzen Büros durcheinanderbringen und schadet Ihrem Ruf. Das Sharebite-Dashboard bietet eine Funktion zur Fahrer-Verfolgung in Echtzeit. [1] So können Sie genau sehen, wo sich der Fahrer befindet und wann er voraussichtlich ankommen wird. Das gibt Ihnen nicht nur Sicherheit, sondern ermöglicht es Ihnen auch, proaktiv mit dem Kunden zu kommunizieren, falls es zu einer unerwarteten Verzögerung kommt.

Nutzen Sie diese Funktion, um Ihre Küchenabläufe zu timen. Wenn Sie sehen, dass der Fahrer noch 10 Minuten entfernt ist, kann Ihr Team mit dem Verpacken der warmen Speisen beginnen, damit alles frisch ankommt. Dieser Grad an Koordination ist bei der Abwicklung großer, wiederkehrender Aufträge, die von Plattformen wie Sharebite kommen, unerlässlich. Eine reibungslose Logistik ist ein wesentlicher Bestandteil des Service, für den Firmenkunden zu zahlen bereit sind.

Verwaltung von Zahlungsberichten und Abstimmungsfunktionen

Der vielleicht wichtigste, aber oft übersehene Teil des Dashboards ist der Finanzbereich. Hier können Sie detaillierte Zahlungsberichte einsehen und herunterladen. [2] Eine regelmäßige Überprüfung dieser Berichte ist für eine genaue Buchführung unerlässlich. Sie müssen sicherstellen, dass die Einnahmen, die Sie erhalten, mit den von Ihnen erfüllten Bestellungen übereinstimmen, abzüglich der vereinbarten Provision von Sharebite.

Sharebite gibt an, eine Provision von etwa 15 % zu verlangen, was deutlich unter den 25–35 % liegt, die bei verbraucherorientierten Apps üblich sind. [13] In Ihren Berichten können Sie dies überprüfen. Suchen Sie nach Unstimmigkeiten zwischen dem Auftragsvolumen und den Auszahlungen. Das Dashboard sollte es Ihnen ermöglichen, Transaktionen für bestimmte Zeiträume zu exportieren, was die monatliche Abstimmung für Ihren Buchhalter erheblich vereinfacht. [2] Behandeln Sie diesen Abschnitt nicht als nachträglichen Gedanken; eine gute Finanzhygiene ist der Schlüssel zur Profitabilität.

Kommunikation mit Firmenkunden und dem Sharebite-Support

Das Dashboard dient auch als Kommunikationszentrale. Während die direkte Kommunikation mit dem Endkunden (dem Mitarbeiter, der isst) begrenzt ist, gibt es oft Möglichkeiten, mit dem Sharebite-Support-Team oder einem zugeteilten Account Manager in Kontakt zu treten. [1] Nutzen Sie diese Kanäle, wenn es Probleme mit einer großen Bestellung gibt oder wenn Sie Fragen zu den Funktionen der Plattform haben.

Ein proaktiver Ansatz ist hier am besten. Wenn Sie wissen, dass eine Zutat für ein beliebtes Gericht für den Rest der Woche nicht verfügbar sein wird, informieren Sie Ihren Sharebite-Kontakt. Dies zeigt Professionalität und kann dazu beitragen, negative Kundenerfahrungen zu vermeiden. Denken Sie daran, dass Ihr Ansehen bei den Firmenkunden von Sharebite genauso wichtig ist wie Ihr Ansehen bei Ihren eigenen Kunden.

Integration der Dashboard-Erkenntnisse mit Ihrem Kassensystem

Das Sharebite-Dashboard ist ein leistungsstarkes Werkzeug, aber es arbeitet isoliert. Um seine Erkenntnisse wirklich zu nutzen, müssen Sie sie mit dem Gehirn Ihres Betriebs verbinden: Ihrem Kassensystem. Sharebite selbst lässt sich nicht direkt in Kassensysteme integrieren. Stattdessen nutzt es Drittanbieter wie Checkmate, Chowly und Otter, um Bestellungen an Ihr System weiterzuleiten. [3] Dies ist ein entscheidender Punkt. Die manuelle Eingabe von Bestellungen von einem Tablet in Ihr Kassensystem ist ein Rezept für Fehler und verlangsamt Ihre Küche.

Ein modernes KI-Kassensystem kann hier den Unterschied ausmachen. Durch die nahtlose Integration von Bestellungen aus Quellen wie Sharebite direkt in Ihren Küchen-Workflow über einen Küchen-Display-System (KDS) werden manuelle Eingabefehler vermieden. Darüber hinaus können die Verkaufsdaten von Sharebite mit den Daten Ihrer anderen Verkaufskanäle kombiniert werden. Dies gibt Ihnen einen vollständigen Überblick über Ihre Leistung, ermöglicht genauere Bestandsprognosen und hilft Ihnen, Personalentscheidungen auf der Grundlage der Gesamtnachfrage zu treffen, nicht nur auf der Grundlage eines einzelnen Kanals. Ohne diese Integration betreiben Sie im Grunde zwei separate Geschäfte.

Keep reading